Przygotowanie:

1. Pokrój cebulę i paprykę, smaż na patelni przez 15 minut.
2. Dodaj tuńczyka i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Formę na tartę wyłóż ciastem kruchym i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 200°C.
4. Wypełnij tartę nadzieniem, przykryj ciastem francuskim i dokładnie zlep brzegi.
5. Posmaruj ciasto rozmąconym jajkiem.
6. Piecz w temperaturze 200°C przez około 30 minut, aż ciasto się zarumieni.