Klopsy
Składniki:
- 300 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub mieszane)
- 1 jajko
- ½ kajzerki namoczonej w mieszance po połowie mleka i wody
Przygotowanie:
- Kajzerkę namocz w równej ilości mleka i wody.
- Mięso wymieszaj z jajkiem i odciśniętą kajzerką.
- Uformuj klopsy o dowolnym kształcie.
- Gotuj w wodzie z kostką rosołową około 30 minut, aż będą miękkie i ugotowane w środku.