Sałatka jarzynowa

• 3 duże marchewki
• 1 pietruszka
• 1 seler
• puszka groszku
• 2 twarde jabłka
• pół kilo kiszonych ogórków
• majonez
• sól, pieprz, kilka ziarenek cukru

Marchewki i pietruszkę zalać wodą w szybkowarze i gotować aż będą miękkie (około 15 minut). Seler ugotować oddzielnie przez około 20 minut. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, wymieszać z majonezem i doprawić.